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蓝黑色的果粒在阳光下跳跃, 氤氲的葡萄味在空中弥漫。

一簇簇的葡萄,在灿烂的绿叶里,显得格外夺目。放眼望去,山林遍野,皆是葡萄。这,便是产于雪峰山区的高山刺葡萄。

“来吧,到大树坳来吃最正宗的高山刺葡萄,绝对让你的味蕾绽放。”8 月 4 日,芷江农业局经作站站长蒋家稳站在翠绿的葡萄林里笑着说,芷江大树坳乡是高山葡萄的原产地,上世纪八十年代末由当地群众从本地刺葡萄自然枝变中发现,经反复提纯选优、示范推广而发展起来的一个鲜食加工兼用型优良葡萄新品种。 

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大树坳乡竹坡村高山组一农户的高山刺葡萄。 

 命名“紫秋”: 这片大山绽放最好的葡萄味 

为 了 探秘高山 刺葡萄的前世 今生,今年以来,我们多次来到大树坳采访。

从芷江县城出发,沿G320国道经新店坪镇或茅丛河漂流入口,行约50公里,就来到这个位于芷江西北边境的山乡。大树坳乡东连木叶溪乡,南接新店坪镇,西邻贵州省万山特区瓦屋乡,北接麻阳拖冲乡。

行走在大树坳的乡道上,蜿蜒十余公里的矮山缓坡,全是葡萄园,郁郁葱葱。微风徐来,到处都弥漫着与秋天收获有关的葡既然是高山刺葡萄,为什么又叫高山紫秋葡萄呢?

这样一个变异品种,在多年的发展史里,有哪些故事深藏背后,又有哪些辗转的曲折呢?

在芷江农业局提供的一份资料里,记者看到:2004年,经农业部门审定,芷江大树坳乡高山组的一种野生刺葡萄被认定为高山紫秋葡萄。该品种是高山葡萄属东亚种群中的刺葡萄种,为强大的藤本植物。原产于南方雪峰山区,在高温、湿、低光照生态环境下驯化选育而成的。嫩叶紫红色,成龄叶片心脏形,大而厚,较光滑,无光泽,边缘锯齿钝。

那么?这些品种,为什么会被称为刺葡萄呢?从事高山葡萄种植、推广、病虫害防治 27 年的大树坳乡农技站长陈家文介绍说,之所以称这些葡萄为刺葡萄,是因为这些葡萄一年生枝条有较密短刺,又适宜高山干旱地方生长,所以当地人一开始就习惯称之为高山刺葡萄。

“大树坳乡的高山刺葡萄原有2 个品系。一个是高山一号,是70年前大树坳乡竹坡村高山组种植户肖德志,从深山移栽的野生刺葡萄演变而来;一个是高山二号,是上世纪90年代从大思乐村圳坎脚组陈兴祖辈栽培的野生刺葡萄培育而来。目前,芷江大量种植的高山刺葡萄,就是大树坳乡‘高山2号’。”陈家文说。

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大树坳乡竹坡村高山组肖德志培育出“高山一号”的百年老藤。

大树坳乡乡长杨国洪,则给我们讲述了高山一号和高山二号的种植故事。

杨国洪告诉我们,“高山一号”最初只有两个大户种植,一个是石竹坪组的田年华,种了12亩;一个是大思乐组的姚茂双,种20亩。

“当时,俩人的葡萄就在芷江新店坪集市销售,由于味道好,每次销售都是供不应求。”杨国洪说,看到这些葡萄的销售前景,当地村民也想尝一尝甜头,于是纷纷引种。到 2011 年,大树坳乡高山刺葡萄的种植面积达到6000 亩。

2012 年,为了让当地百姓走上产业脱贫之路,芷江大树坳乡出台相关鼓励措施,为种植 3 亩以上的农户每人补助400元,随后,大树坳乡的高山刺葡萄迎来种植高潮。

2012 年、2013 两年,大树坳乡的高山刺葡萄新增6000多亩。

“在我们村发现刺葡萄,没想到大规模的种植却走在了最后。”说起高山刺葡萄的种植史,大树坳乡竹坡村高山组69岁的肖开贵有点尴尬。肖开贵曾连任竹坡村村支书37年,见证高山刺葡萄从发现到规模扩大的历史。他介绍,肖德志就是本村人,“高山一号”结果那年,乡武装部长张跃云进村检查生产,发现他的葡萄长势好、好吃,就写了个稿件在怀化日报发表,引起读者广泛关注,纷纷来信,请肖德志寄枝条、传栽培技术。乡里领导了解情况后,就在大树坳大力推广。后来,村里也种植了高山刺葡萄400多亩,自己种了4亩葡萄。

大树坳刺葡萄果大穗重,平均粒重5.5克,最大11克;平均穗重 450 克,最大穗重 1500 克。2001年,大树坳高山刺葡萄首次在怀化市“农博会”亮相,引起轰动,各地纷纷引种。并于 2004年 9 月经湖南省农作物品种审定委员会评审认定并正式定名为“紫秋”。说起命名,有关专家遗憾地告诉记者,本来,大家想叫“高山葡萄”,无奈已有命名。

不过,时至今日,在怀化乃至整个湘西,人们依然习惯将这个品种称之为高山刺葡萄。

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大树坳乡半坡村69岁肖开贵培管4亩刺葡萄,去年收入5万多元。

 产业漫漫: 葡萄味里的新希望 

山林悠悠,流水潺潺。

初秋的大树坳乡,写意着一座大山的浪漫与收获。